Опис на работната позиција

Кујнскиот помошник е одговорен за поддршка на готвачот и тимот во секојдневната подготовка на оброци, одржување на хигиена и организација во кујната. Лицето ќе помага при подготовка на свежи состојки, пакување и сервирање на јадења, како и при одржување на чистотата и редот според стандардите на ресторанот.



Главни одговорности:

	•	Миење, чистење и подготовка на зеленчук и други состојки

	•	Асистирање при подготовка на оброци според насоки на готвачот

	•	Одржување на хигиена на кујнски прибор, алати и работни површини

	•	Поддршка во пакување и сервирање на храна

	•	Сортирање и складирање на намирници

	•	Почитување на хигиенски и безбедносни стандарди во кујната



Барања:

	•	Работно искуство во кујна е предност, но не е задолжително

	•	Подготвеност за работа во динамична и брза средина

	•	Одговорност, дисциплина и тимски дух

	•	Способност за организирана работа и внимание на детали

	•	Подготвеност за учење и усвојување на нови техники



Нудиме:

	•	Пријатна и мотивирачка работна атмосфера

	•	Обука и можност за напредок

	•	Флексибилни услови за работа

	•	Вклученост во уникатен концепт за здрава, но вкусна храна.

Потребни квалификации

•	Завршено најмалку средно образование

	•	Основни познавања за работа во кујна и со намирници

	•	Почитување на правила за хигиена и безбедност при работа

	•	Способност за работа во динамична средина и под притисок

	•	Подготвеност за тимска работа и соработка со останатите членови

	•	Пожелно (но не задолжително): претходно искуство во кујна или угостителство

Емаил

healthyjunkfood@yahoo.com

Телефон

+38978753617